簡単★ゴマだれ★

いと
いと @cook_40153150

冷しゃぶ しゃぶしゃぶ 棒棒鶏に使えます。
無添加で安心!
このレシピの生い立ち
市販の添加物が気になったので 作りました。

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材料

  1. ねり胡麻(白) 大6
  2. 醤油 大2
  3. 砂糖 大1〜大1/2
  4. みりん 大1
  5. だし汁 大6

作り方

  1. 1

    ①調味料を全部 混ぜれば 完成!

コツ・ポイント

味が 濃ければ だし汁で 伸ばして下さい。
砂糖は 溶けにくいので よくかき混ぜて下さい。
お好みで 砂糖の分量を 調整して下さい。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

いと
いと @cook_40153150
に公開
2020年からお肉を食べない緩々ペスカタリアン (家族は、家では鶏肉のみ食べてます)発芽酵素玄米が美味しく感じる毎日。現在は小麦粉を米粉に移行中。自分用の覚書レシピです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾味に保証はありません。
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