ごまだれの作り方

みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246

酸味が効いたピリ辛ごまだれです。棒棒鶏やしゃぶしゃぶ、サラダ、冷やし中華にもおすすめ。

このレシピの生い立ち
棒棒鶏用に作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 上白糖 小さじ2
  2. すり胡麻 小さじ1
  3. しょうゆ 小さじ2
  4. 米酢 小さじ2
  5. ラー油 小さじ1
  6. すりしょうが 小さじ1
  7. すりにんにく 小さじ1/3
  8. 大さじ1
  9. ごま油 大さじ1
  10. ねりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    米酢まで入れて砂糖を溶かすために混ぜます。

  2. 2

    残りの調味料を加えて

  3. 3

    よく混ぜて完成です。

  4. 4

    棒棒鶏の作り方
    レシピID: 20688568

コツ・ポイント

水がポイントです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みたこぞう
みたこぞう @cook_40240246
に公開
シンプルなおつまみを中心にアップしています。
もっと読む

似たレシピ