簡単おやつ☆ねっとり甘い自家製干し芋
misumisu07 @misumisu0722
さつまいもを丸ごと蒸してスライスし、外に干して作ります。
甘味が増えねっとり美味しくなりますよ。
このレシピの生い立ち
毎年作るこどものおやつ。
市販の干し芋ほどの噛み応えはありませんが優しい甘さで大好きなおやつです。
雨の日続きだとカビが生えるので晴れの続く日に作ってください。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは皮ごとタワシで洗って蒸します。
- 2
圧力鍋なら水を張りラックを入れてその上にさつまいもを置き、加圧します。
アサヒの活力鍋だと重りが振れてから1分。 - 3
厚めにスライスし、網に並べて外に干します。
-
- 4
2〜3日干して乾燥したら出来上がり。
(写真は安納芋を使っています) -
コツ・ポイント
ブログにも手順載せてます。
http://www.misublog.com/entry/2015/11/15/125602
リアクション
レシピ作者
お砂糖みりんなしレシピをブログとYouTubeに毎日投稿していますTikTok,IGTVもやってるよレシピエールブログ→https://www.misublog.com/YouTube毎日昼12時更新→ https://www.youtube.com/channel/UCWcN7tVUPMjIj73bPjwT-cA
もっと読む 似たレシピ
超簡単！ねっとり甘い自家製本格干し芋
準備はお芋を蒸して切って並べるだけ！その後は天気の良い日に干しておくだけで絶品干し芋が完成します。
ねっとり甘い焼き芋
ねっとり甘いさつまいもです！
エアフライヤーで簡単✩ねっとり甘い焼き芋
エアフライヤーで銘柄以外のさつまいももしっとりねっとりあまーく美味しく仕上がります♪
おやつにピッタリ！自家製干しいも
北風と太陽がさつまいもを更に美味しくしてくれますよ～。
さつまいものオーブン焼き
外はパリッと、中はねっとりのさつまいもスティックになります。
簡単さつまいもおやつ
さつまいもが美味しい季節になりました！簡単シンプルでたくさん食べれるので、思い立ったらすぐに作りますよ
室内で！干しいも
さつまいもを蒸して、切って、干すだけ！！外干ししたいけど…冬場晴れ間がないため室内でトライ(^ー^)
【レンジで！安いさつまいでも甘い！】
安いさつまいもでも美味しくて甘くなりますよ♪
包丁いらず!!炊飯器でさつまいもご飯♪
まるごとどーんで、ねっとり甘いさつまいもになるよ♪
簡単おやつ☆さつまいもの塩チップス
さつまいもをスライスして揚げて塩をまぶすだけ。素朴なおやつですが、食べ始めたらとまりません。
蒸し焼きいも ☆離乳食☆ねっとり☆甘い
離乳食にもOKです。お鍋(私はル・クルーゼ使用)で蒸し焼き。甘くて美味しいねっとりしっとりサツマイモになりました。
yusm 
簡単☆さつまいも塩麹メープルシロップがけ
甘味を引き出すための塩の考えを、好きなさつまいもと塩麹に応用してみた一品。甘味がうすいさつまいもでも美味しくなります。
クリーミー！簡単さつまいもオンリーサラダ
マヨネーズ少量なので、ヘルシーです！さつまいも丸ごと甘味やまったり感が味わえ、やみつきになりますよ♪
mabi 
さつまいも茶粥
さつまいもがねっとり甘くなります（＾＾）
yukiusausa 
【簡単】オーブンで ねっとり甘い焼き芋
洗ったさつまいもをオーブンに入れるだけで、しっとりねっとり甘い焼き芋に変身。小ぶりのものも、同じ時間で大丈夫。
さつま芋のカリッと簡単おやつ
さつま芋を甘くコーテイング！カリッと焼いて香ばしいさつま芋に変身。甘味の少ないさつま芋にはピッタリでGOOD!
おやつに！簡単☆焼き芋チーズ
アルミホイルに包んだ薩摩芋をトースターorオーブンで焼き芋にしてチーズをかけて焼きます。甘くてねっとり焼き芋にチーズ♡
あま～い♪炊飯器で『蒸し』サツマイモ
蒸し器を使わず、サツマイモを蒸してみました。透明感が出て、ねっとり甘くなります。離乳食やお子様のおやつに♪
手作りパウダー生姜
スライスして、干して、ミキサーする。それだけ。
材料一つ！簡単☆焼さつまいも
スライスしたさつまいもをオーブントースターで焼くだけ♪ホクホクですよ～♪
安い芋でもねっとり甘い焼き芋
スーパーで売っているねっとりした焼き芋を再現したくて試行錯誤しました。ねっとりしすぎます！
ゆたまま♡ 
自家製ハリハリ漬け
冬に干した大根と人参で作ります。自然の甘味です。
簡単ふかしさつまいも
さつまいもをすぐ食べたいけど蒸したりやいたり面倒になりませんか？レンジならほくほく甘いさつまいもができますよ♪
コロコロぼうや 
バーミキュラで、ねっとり甘い【焼き芋】
サツマイモに火を通し、その後高温てじっくりと保温して甘味を引き出した『焼き芋』です。（バーミキュラライスポット使用）
簡単おやつ☆さつまいもポテト☆
さつまいもをフライドポテト風にしたら美味しいおやつになりました☆揚げたてホクホク☆冷めても美味しい☆
うにゃみぃ 
簡単！手作り♪半生～な干し芋
さつま芋が余ったら是非お試し下さい♪蒸して干すだけのスローな食べ物です(´ω｀*)
家庭用食品乾燥機で作る干しさつまいも
フードドライヤーでさつまいもを乾燥して干しさつまいもを作りました。
ふかしいも
じっくり時間をかけたサツマイモは、ねっとりと甘くなりました。
保育園おやつ★芋ようかん
さつまいもの優しい甘味を感じられるおやつです。
オーブンで簡単！ねっとり焼き芋
オーブンでシンプルに焼くだけで石焼き芋のように甘くてねっとりしたさつまいもになります！
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18309358
