二日酔いの体に染みるトマトとしそスープ

はなちゃんだね @cook_40108172
材料三つで超絶簡単すぐできる!味付けは顆粒の鶏がらスープだけですが、野菜から出汁がでて十分美味しいです。写真はご飯入り!
このレシピの生い立ち
二日酔いで絶望的に辛い時に、冷蔵庫にトマトとシソを見つけたのがきっかけです。
作り方
- 1
トマトを食べやすい大きさに角切りする
- 2
シソを細く切る
- 3
鍋に適量水いれて沸騰させ、鶏がらスープの粉を適量いれる。お好みです!
- 4
3に、トマトをいれる
- 5
トマトがクタッとなりはじめたらシソを投入!
- 6
しそもちょっとくたついてきたら出来上がり!
コツ・ポイント
特にありません。ご飯いれたら雑炊になって美味しいです。溶き卵をいれても美味しいと思います。お好きにアレンジしてください。鶏がらスープの量はお好みで!
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