きゅうりと鯖水煮缶の煮物

クック8JPFCH☆
クック8JPFCH☆ @cook_40153735

ラジオで紹介されていたので作ってみました。鯖をまるごと食べられ、うま味も出ます。
このレシピの生い立ち
ラジオで紹介されていたので作ってみました。缶詰なので鯖をまるごと食べられ、うま味も出ます。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本(160g位)
  2. 鯖水煮缶 1缶(160g位)
  3. ★みりん 大さじ1~2
  4. ★醤油 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    きゅうりをシマ状に皮をむき1㎝位の輪切りにする。

  2. 2

    鍋に1と水150㏄位と★の調味料を入れ中火で10分位煮る。

  3. 3

    水煮缶を鯖を鍋に加えて2分位煮たら火を止めて出来上がり。

コツ・ポイント

出来上がったものを冷やすと味がしみて美味しくなります。

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