簡単*かぼちゃのいとこ煮♡

✾ゆず✾
✾ゆず✾ @cook_40107484

こってりあまあま♡美味しいです
次の日余ったらパンに挟んで
食べても美味しいです♪

このレシピの生い立ち
あまあま煮物が食べたくて
あずき缶なら簡単はやい♡
調味料は味見して好きな甘さに
調整して下さい♪

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材料

3人分
  1. かぼちゃ ¼個
  2. あずき缶(甘) 1缶
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 大さじ½
  5. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種ワタをとり
    食べやすい大きさに切り
    皮を面取りしたらお鍋に
    入れヒタヒタの水をいれ
    砂糖+醤油入れ火にかける

  2. 2

    煮立ったらアクをとりコトコト煮ます→柔らかくなったら弱火にしあずき缶入れ塩ひとつまみいれ2~3分煮たら出来上がりです。

  3. 3

    2016年12/4日人気検索1位になれました♡ありがとうございます⭐

コツ・ポイント

かぼちゃは煮る時皮下で入れ
あずき缶入れたら弱火で煮る。

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