ズッキーニ、舞茸、厚揚げのあんかけスープ
peacifist @cook_40152693
ズッキーニ、舞茸、厚揚げの中華あんかけスープにしてみました。
このレシピの生い立ち
野菜類が沢山あったので。
中華風スープが食べたかった。
ズッキーニ、舞茸、厚揚げのあんかけスープ
ズッキーニ、舞茸、厚揚げの中華あんかけスープにしてみました。
このレシピの生い立ち
野菜類が沢山あったので。
中華風スープが食べたかった。
作り方
- 1
フライパンにゴマ油を入れて鷹の爪、調味料、スパイスと具を炒めます。
- 2
水を入れて煮ます。
お酢を入れます。
片栗粉を水60ccくらいで混ぜて完成です。 -
コツ・ポイント
調味料、スパイスを色々入れて刺激的に。
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