アプリでひらく作り方
- 1
水を入れた鍋に
お茶パックにつめたかつぶしと干し椎茸をいれ沸騰させる - 2
中火にして
豆腐とつみれをいれ
酒と白だしもいれ
味をなじませる - 3
もやしもいれ
醤油で味を整える - 4
青ネギを飾って完成！
コツ・ポイント
かつおと椎茸からたっぷりうまみが出るので外さないでー！
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