簡単マリネ☆やさしいお酢を使って♪

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ハルフミ
ハルフミ @cook_40045633

『ミツカンのツンとこないお酢』を使ってのレシピです♪さっぱりしっとりたくさんの野菜を食べることのできるサラダです♪
このレシピの生い立ち
モニタープレゼントで『ミツカンのツンとこない優しいお酢』が当たりました♪
そしてそのお酢で冷蔵庫にある物を使ってマリネを作って見ました。

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材料

4人分
  1. レタス 3分の1個
  2. タマネギ 1個
  3. トマト 1個
  4. イカ １ぱい
  5. ★ミツカンの優しいお酢 大４
  6. ★オリーブオイル 大３
  7. ★砂糖 小２
  8. ★塩 少々

作り方

  1. 1

    ★印の材料をあわせてよく混ぜておく。

  2. 2

    レタスをちぎって水気を切っておく。

  3. 3

    タマネギをスライスして5分くらい水にさらしてから　よく水気を切っておく。

  4. 4

    イカを食べやすい大きさに切り茹でる。

  5. 5

    トマトを一口サイズに切って他の材料を一緒にし　1のソースであえる。　

  6. 6

    よく混ぜてからタッパにうつし　冷蔵庫で30分ねかせてできあがり！！

コツ・ポイント

いつもはハムを使って作るマリネ。でも今回は冷蔵庫にイカがあったので使ってみました。他には魚肉ソーセージのスライスやタコ　または野菜だけで作っても美味しいです。何でもあえてマリネにしてみて下さい♪

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レシピ作者

ハルフミ
ハルフミ @cook_40045633
に公開
こんにちは。上手下手は別として　料理が大好きな3歳と1歳の息子2人をもつママです(*^_^*)。ゆっくり　料理に時間がとれないので早く簡単にできる料理を日々考えています。家にある物を使ったり　レトルトをアレンジしたりと日々研究中！（笑）子供たちに好評な料理ができたら　紹介していきたいと思います。よろしくお願いします。(^o^)
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