がんもどきと椎茸の簡単煮物☆
ポワロン @cook_40044520
１５分もあれば作れる、がんもどきの煮物です☆椎茸の旨味がギュッとつまって、美味しくなってます♪
このレシピの生い立ち
がんもどきの煮物を簡単に作りたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのがんもどきなら、一口サイズの大きさに切る。干し椎茸はぬるま湯で戻しておき、薄切りに。ねぎも薄切りに。
- 2
鍋に椎茸の戻し汁、だしの素をひとつまみいれる。沸騰してきたら、醤油、砂糖をいれ他の食材も入れる。
- 3
時々、がんもどきをひっくり返す。汁が半分くらいになったら完成☆
- 4
調味料
醤油：鮮度の一滴減塩
砂糖：きび砂糖
コツ・ポイント
もし卵焼き器がありましたらサイズがちょうどよく美味しくできます☆
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