大根とがんもどきの煮物

ういういママ @cook_40267254
素朴なお味の大根の煮物。がんものかわりに厚揚げでも美味しくできますよ☆
このレシピの生い立ち
大根が大好きな娘のために作りました。
作り方
- 1
大根は2センチくらいの厚さに半月切りにし、少し透き通るくらいまで下茹でする。
- 2
がんもどきは熱湯をかけて油抜きする。
- 3
出汁に下茹でした大根とがんもどきを入れ、調味料を加えて15〜20分くらい煮ていく。
- 4
大根の中まで味が染みて柔らかくなったら完成☆
コツ・ポイント
材料に出汁がかぶらない時は落し蓋をすると良く味が回って美味しくできます。
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がんもと大根の煮物
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しみしみ大根とがんもの煮物
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大根とがんもの煮物
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大根とがんもの煮物
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【簡単】がんもどきと大根のほっこり煮物♡
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しっかり味がしみ込んだ大根とがんもの煮物
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簡単 おかず 大根 里芋 がんもの 煮物
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ほっこり(^-^) 大根とがんもの煮物
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大根とがんもの煮物☆
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ほっとくが良し!大根とがんもの煮物☆
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大根とがんもどきの煮物
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大根とがんもどきの煮もの
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大根とがんもの煮物
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簡単 節約! 大根と がんもの煮物
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