アプリでひらく作り方
- 1
大判がんもどきを4等分に切る。全部で8個
-
- 2
ほうれん草は茹でる。ニンジンは乱切りにしてゆでておく。
- 3
鍋に戻し汁と白だし、酒、みりん、蜂蜜、醤油をいれる。
- 4
干し椎茸は、石突きを取り除き、鍋にいれる。
- 5
ニンジン、がんもどき、を鍋に入れ煮汁が半分程度になったら卵を落とし入れる。
- 6
卵の白身が煮えたら出来上がりです。
- 7
器に盛り付け、茹でたほうれん草も加えて彩りよくします。
コツ・ポイント
味がよく染みるように、がんもどきは時々裏返します。卵の黄身まで煮たければ、火は弱火にして落し蓋をしてにてください。
リアクション
レシピ作者
家庭的な料理が中心です。安価でおいしい！を目指します。野菜嫌い、果物嫌い、鶏肉嫌いな偏食オンパレードの夫と暮らして３５年。何とか工夫をしてずいぶんいろんなものが食べれるようになりました。めげずに料理！です。
もっと読む 似たレシピ
がんもどきの煮物
だし汁をたっぷり含んだがんもどきがとっても美味しい一品です。
市販の出汁で美味しいがんも(飛竜頭)煮物
市販の出汁の素で簡単煮込むだけ♪染み染みの美味しいがんもどきです！
飛竜頭(がんもどき)の煮物
野菜がたっぷりがんもどきと干しシイタケで旨味が染みてます♡お袋の味です
がんもどきの煮物
がんもどきを薄味で煮含めた、昔懐かしいお惣菜です。がんもどきは、大豆製品で栄養価が高いので、食卓の一品におすすめです♪
がんもの煮びたし
とっても簡単で、煮汁を含んだがんもどきがおいしい♪がんも以外の具はお好みで。
がんもどきと椎茸の簡単煮物☆
１５分もあれば作れる、がんもどきの煮物です☆椎茸の旨味がギュッとつまって、美味しくなってます♪
がんもの煮物
生協で買った枝豆がんもを使って煮物
Gu-Gu ガンモ！の煮物
その昔、Gu-Guガンモ！？とか言う、アニメがありませんでした？まったく関係ないんですが、今日はガンモドキの煮物です。
がんもどきと昆布のさっと煮
がんもどきと昆布で簡単にあと一品
betty999 
がんもどきの煮物
がんも♪
ひろうすの煮物
ひろうす、人参、オクラを煮物にしました
クックGN272G☆ 
がんも煮
がんも大好きなので。超カンタン、お手軽がんも煮です。
蕗とがんもどきの煮物
がんもどきと蕗を少し甘めに味付けした出汁で炊いた一品。冷凍保存可能。
週末の炊出し 
ひろうすと野菜の煮物
覚書写真差し替えました。
がんもあっさり煮
がんも煮をレンジで。
簡単がんもの煮もの
がんもに味がじゅわ～っとしみておいしいです。
がんもと鶏肉の煮物
ほっこり和食。がんもが染み込んで美味しいです
がんもの煮物
優しい味のがんもです。
Ｍ・ＳＴＴＳ 
白だしで簡単☆がんもどきの煮物
出汁をたっぷり吸ったがんもどきがたまりません。白だしを使うことで簡単にできます。
しみじゅわ〜がんもどきの煮物
甘めのお出汁がしみ込んだ、がんもどきの煮物です。しみじゅわ〜で旨味たっぷりな一品です♡
手羽中とがんもの煮物
手羽中とがんもで煮物にしましたが厚揚げともも肉やベースは同じなのでアレンジ簡単です
がんも・厚揚げの煮物
しいたけとかつを節で出汁も簡単。がんも・厚揚げ・人参・ほししいたけの煮物
がんもどきの煮物
がんもがふっくらおいしい煮物です。
がんもの甘辛煮
簡単がんもです。
ごぼうとがんもどきの煮物
汁をたっぷり含んだがんもどきがとってもジューシーな一品☆時間は少しかかりますがほぼ煮る時間なので楽チンです♪
がんも煮☆
がんもを甘辛く炊きました♪
蕗とがんもどきの煮物
蕗とがんもどきの煮物です。少ない調味料で、簡単に一品作れます。
がんもどきのさっと煮
白だしで簡単がんも煮☆
ゅんty 
がんもの煮物
甘めの煮汁ががんもにじゅわ～で美味しい。
がんもどきと小松菜の煮物
がんもどきを白だしで煮物にしました
とんかつだいすき その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20169398
