わかめとえのきの酢の物。

sofytown
sofytown @cook_40066542

わかめとえのきの歯ごたえが最高です!
旦那様のメタボ予防に作りました♪
このレシピの生い立ち
とりあえず、おつまみ!ってことで作りました!

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材料

3人分
  1. わかめ 50g
  2. えのき 1袋
  3. しょうが 1かけ
  4. ☆酢 大3
  5. ☆醤油 大1
  6. ☆砂糖 小1
  7. ☆塩 小1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    わかめは食べやすい大きさに切る、えのきはレンジで2分加熱して、ほぐしておく。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜ合わせ、しょうがのすりおろしを加える。

  3. 3

    わかめとえのきを混ぜ合わせ、2をまわしかけ完成です。
    ★のごま油はお好みでかけてみてください。

  4. 4

コツ・ポイント

ごま油を加えると、酢が和らぎますので、酢の物が苦手な方にお勧めです。

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レシピ作者

sofytown
sofytown @cook_40066542
に公開
5歳の男の子と1歳10ヶ月の娘のママをしています。料理やお菓子をもっと上手に作りたいなあ・・と思っていて、最近ブログもはじめました。http://blog.livedoor.jp/sofytown/~私のお気に入り~です!興味のある方のぞいてみてくださいね。
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