簡単❗卵とニラもやしの炒め物
おんぷ131 @cook_40128060
さっぱりした味付けですが卵にマヨネーズを入れることでコクがでてお肉なしでも満足します❤
彩りもきれいで簡単ですよ❗
このレシピの生い立ち
いつもはお肉を入れて作りますがお肉がなかったため卵で代用して作ってみました
想像以上に美味しくてあっという間に完食でした
アプリでひらく作り方
- 1
きくらけは水で戻し、ニラは３㎝幅に切り、もやしは洗ってざるにあけ、卵は●を入れて溶いておく
- 2
フライパンを熱し、油を入れ卵を半熟状に炒めてお皿に取り出しておく
-
- 3
フライパンを強火で熱し、しょうが、ニラ、もやし、きくらけを炒めガラスープの素、②を戻し入れ、塩こしょうで味を整える
- 4
2018.6.8 『にらもやし』の人気検索トップ１になりました
みなさまに感謝、感謝です
ありがとうございました - 5
2018.8.29 話題のレシピ入りました
作ってくれた皆さまありがとうございます
コツ・ポイント
卵にマヨネーズを下味でいれますがだまになっていても大丈夫。
フライパンは熱して強火で素早く炒めて下さい
炒めてから終わりまで２分くらいで終わるのが理想です
リアクション
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