アプリでひらく作り方
- 1
ニラと人参はもやしと同じくらいの大きさに切る。卵２個は溶いておく。
- 2
フライパンにごま油大さじ１、ニラを弱火で３０秒炒め、人参を加え油が回ったらもやしを加えて炒める。
- 3
ニラがくったりする前に、鶏ガラスープの素小さじ１、塩胡椒で味付けし、溶き卵を加えざっと炒める。
コツ・ポイント
こしょうは黒こしょう多めがオススメですが、お子さまには控えめにして下さいね。
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