もやしとニラの中華風炒め

dahadruoe
dahadruoe @cook_40122165

簡単ですぐできるさっぱり炒めです!!
このレシピの生い立ち
母直伝のさっぱりメニューです☆

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1袋
  3. 2個
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ2

作り方

  1. 1

    ニラを6等分位に切ってもやしとニラを軽く洗う

  2. 2

    フライパンでしなっとするくらいまで炒める

  3. 3

    卵を全体に回しながら流し入れて混ぜる

  4. 4

    ある程度卵が固まってきたら鶏ガラスープを入れて、鶏ガラスープが全体に広がったら完成☆

コツ・ポイント

鶏ガラスープは必ず一番最後に多めに入れて下さい!!

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レシピ作者

dahadruoe
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