ピーマンとにんじんとツナのしらたき炒め
あやっきょ @cook_40151598
ヘルシーなのにしっかり味で物足りなくなりません！
たっぷり食べても安心なおかずです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーでも物足りなくならないおかずを食べたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきを食べやすいようざっくり1/3くらいに切って、フライパンで乾煎りする。
- 2
しっかり炒めてしたらきがぷりぷりしてきたら、にんじん、ピーマン、ツナを加える。
- 3
にんじんに火が通ったら、ごま油と調味料を加え、さらに炒める。
- 4
汁気が飛んだら白ゴマを加えてざっくり炒め混ぜて完成！
コツ・ポイント
はじめにしっかりしらたきを乾煎りすることでぷりぷりになり、味しみもよくなります。
味は薄めなのでしょうゆで調整してください☆
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