水切り時短✨白和え
ゆまきっちん♬ @cook_40106970
レンチンで30分ほどかかるお豆腐の水切りを1分で！
5分でできる簡単副菜
このレシピの生い立ち
ほうれん草がたくさんあったので〜
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーでくるむ→重しを乗せて30分 又は 重しを乗せて電子レンジで2分→冷めたら絞る で水気を切る
- 2
人参は千切りにして、ラップをしてレンジで2~3分
- 3
しめじは石づきを切って裂いて、ほうれん草は3~4cm幅に切る
どちらも沸騰したお湯に入れて1~2分茹でる - 4
③の水気を絞り、全てボウルに入れて混ぜる
豆腐はいい感じに崩す(語彙力のなさ) - 5
⚫調味料⚫ を加えて混ぜる
できあがり☀
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