カブの皮のきんぴら

かぶの皮や大根の皮は栄養いっぱいです！捨てずにきんぴらにしませんか？

かぶの皮を使った節約レシピ♪大根の皮でも美味しくできます(^^)

カブを使いきれます。ご飯のお供に。

以前レシピで上げた♯2147870「カブとハムのマリネ」で出たカブの皮と余った葉を使って2品のおかず（写真）が作れます

捨てがちなかぶの皮、きんぴらにしたら美味しく食べられます。

毎度皮の利用法を考えてばかりいますが、キンピラが一番。＾＾

カブって、炊いたりしたらおいしいけど、皮を分厚めに切らないと、ハカマという部分が口に残ってしまいます。分厚く切った部分を捨てるのはもったいなくて、きんぴらにしたら、歯ざわりもよくおいしくなりました♪

捨てないで！かぶの皮とセロリの葉がおいしく変身！エコなきんぴらです。お弁当にもおすすめ♪

面取りで厚く皮をむいても、「もったいない」なんて思わない！かぶの甘みとちくわの旨みで、立派な一品です。お弁当にも！

煮物のために厚くむいたかぶの皮もおいしくいただけます！お弁当にもぴったりなおふくろの味です。

大根の皮とかぶの皮をとことんに使いきり、食べきるきんぴら。自家製のラー油で香ばしくいためる食欲そそる節約おかず。

あえてカブの皮をちょっと厚目にむいて、きんぴらに仕立てました。

かぶの皮を廃棄せずに金平に。節約と時短とSDGs にも。

かぶは明日、職場に持っていくので、残った皮と葉っぱでエコ調理！！part①は金平に

歯ごたえが良く、全然カブの皮の筋が気にならない一品。　　　子供も大好きです(*^_^*)

残ったカブの皮を使った簡単な一品！ちょこっとおつまみにいかが！？

捨ててしまいがちなカブの皮を使って簡単にもう１品

古くなったジャガイモではやらないでください。皮をむいたときに緑がかっているときはあきらめましょう。

いつも大根の皮の佃煮を作っていましたが、たまたまそこにサツマイモとジャガイモの皮があったのでキンピラ風にしてみました。

フルーツかぶの皮・面取りしたものを捨てず、キンンピラに。レシピID : 19609002←このレシピの皮・面取りしたもの

ご飯のおかずに、しっかりめの味付け。ピリ辛でおいしっ！

簡単にできて、エコ！苦味が中々よいアクセントになっています。蕪を煮る時、皮を厚めに剥くので、存在感ある食感です。

カブを余すことなく使えるエコなおかず♬（笑）ご飯が進む味です。

正月、栗きんとんやなますで作ったさつまいもの皮や大根の皮もったいないなって思ったこと、ありませんか？

捨ててしまう皮にも栄養があるので、活用します(^-^)

大根の皮と人参の皮の金平です。美味しくてSDGにも。愛娘は一般的な牛蒡の金平よりも大根の皮と人参の皮の金平がお気に入り。

かぶの浅漬けを作った時に出るよね～っもったいない勿体ないオバケが出る前に使っちゃお～っめちゃ美味しく出来ちゃったぁ

大根の皮、人参の皮、歯ごたえ抜群！しもつかれで剥いた皮の再利用。今年は大根、高いですね。

少しの皮でも冷凍保存！たまれば炒めるだけで簡単キンピラ！冷凍することでコリコリとした食感がやみつきです！

おでんで出た大根の皮に人参の皮も足してきんぴらにしまぁす＼(　´ω`　)／