キノコとヒジキの炊き込みご飯

優翔・莉子ママ
優翔・莉子ママ @cook_40156162

味付けは、粉末うどんスープだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
うどんスープが余ってたので使いました

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材料

  1. 2合
  2. ひじき 10㌘
  3. しいたけ 4個
  4. しめじ ½—パック
  5. 油揚げ 1枚
  6. 茹でた枝豆 適量
  7. 粉末うどんスープ 1袋

作り方

  1. 1

    お米を洗う

  2. 2

    しめじ・しいたけ・油揚げを切る

  3. 3

    ひじきは、水でもどしておく。

  4. 4

    炊飯器に、1と2と3を入れ、うどんスープを入れ、2合まで水を入れてスイッチオン。

  5. 5

    炊きあがったら、茹でた枝豆を、加えて混ぜる。

コツ・ポイント

うどんスープを使えば味付け不要です。

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