高野豆腐で煮物
たまちゃん♩ @cook_40146733
高野豆腐で節約、しかもカサ増しあとはおでんに入れ忘れたがんもどきです♪
このレシピの生い立ち
高野豆腐って栄養もあるし、カサ増しにもなるし万能な乾物なんですねかお
高野豆腐で煮物
高野豆腐で節約、しかもカサ増しあとはおでんに入れ忘れたがんもどきです♪
このレシピの生い立ち
高野豆腐って栄養もあるし、カサ増しにもなるし万能な乾物なんですねかお
作り方
- 1
高野豆腐はお湯で戻しておいてください。戻したら水気を絞ります。がんもどきとさつま揚げは沸騰したお湯で油抜きをします。
- 2
鍋に麺つゆを希釈通りに入れ、食べやすい大きさに切った高野豆腐とがんもどき、さつま揚げ揚げを入れ煮るだけです♪
コツ・ポイント
簡単に節約料理です♪高野豆腐は煮物の水分で味染みて美味しいですよ。
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