しょうが焼き丼

Namy☆
Namy☆ @cook_40065270

豚肉のしょうが焼きをごはんに乗せた簡単どんぶり。
このレシピの生い立ち
スタミナつけるために編み出したごはん。

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材料

1人分
  1. ごはん おちゃわん1杯
  2. 豚肉 片手1杯分くらい(50~60g)
  3. タマネギ 小1個
  4. キャベツ 片手1杯分
  5. ネギ おおさじ1杯
  6. 白ゴマ こさじ1杯
  7. おしょうゆ おおさじ3杯
  8. おさとう おおさじ1杯
  9. しょうが こさじ1杯
  10. おおさじ1杯
  11. (食べるラー油) (こさじ1杯)

作り方

  1. 1

    おしょうゆ、おさとうを入れたボールに摩り下ろした生姜、千切りにしたたまねぎと豚肉をつける。

  2. 2

    フライパンに油をしき、タマネギと豚肉を焼く。

  3. 3

    ごはんの上に千切りにしたキャベツをのせ、焼いた豚肉とタマネギを盛る。

  4. 4

    あまった砂糖醤油をかけ、ネギと白ゴマを盛ったら出来上がり。

  5. 5

    食べるラー油をお好みでかけてもおいしいです。

コツ・ポイント

最後にかけるたれがなければ、砂糖醤油を追加で作ってください。

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レシピ作者

Namy☆
Namy☆ @cook_40065270
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ナミィのおいしいレストランへよぅこそ(^o^)/料理人ナミィは柔道家です。モットーは早い、おいしい、安くてかわいい♡
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