簡単 もやし炒め

クックわいラブ
クックわいラブ @cook_40133643

もやしは便利
もやしは最高
このレシピの生い立ち
安くて、簡単、美味しい、から考えたレシピ

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材料

4人分
  1. もやし(根切) 1袋
  2. ビーマン 4個
  3. 豚挽肉 150g
  4. 出し醤油 適量
  5. あらびき胡椒 適量
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしはさっと洗って水切り、ピーマンは細切り

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、豚挽肉を炒めます

  3. 3

    挽肉の色が変わったら、もやしとピーマンを加え炒めます

  4. 4

    もやしから出た水分をキッチンペーパー等でとります

  5. 5

    水分がなくなったら、出し醤油で絡め炒め、お好みの量の粗びき胡椒を入れます

コツ・ポイント

水分をとばすこと、シンプルに!!

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レシピ作者

クックわいラブ
クックわいラブ @cook_40133643
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簡単なのに美味しいって言ってもらいたい忙しいワーキングママや料理苦手なママでもできちゃう!レシピを紹介します 私はfull time working  男子2人のママです
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