アプリでひらく作り方
- 1
しめじと豆苗を一口大にカット。
- 2
フライパンにごま油を入れガーリックスライスを入れ中火にし、香りがついたらしめじと豆苗を炒める。
- 3
塩コショウを少々いれ味を調える。
- 4
フライパンのフチに醤油を大さじ2入れ、焦がし醤油にし、全体に混ぜたら盛り付けて完成。
コツ・ポイント
焦がし醤油にすると、香ばしくなります。
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