☺湯せんしない超簡単トマトの皮むき法☺

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hirokoh
hirokoh @hirokoh

♥話題入り感謝♥トマトの皮むき法です♪お湯を沸かして湯せんしなくても、この方法なら手軽にキレイに皮をむくことが出来ます♡
このレシピの生い立ち
湯せんするのがめんどくさくて、ウチではいつもこの方法にしています。
トマト自体も過度に温まらず、サラダや冷製スパゲティを作る時にとても便利な方法です。

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材料

  1. トマト １個
  2. フォーク １本
  3. 氷水 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに多めの水と氷を入れて、氷水を作っておく。
    トマトのヘタを取り、そこにしっかりとフォークを差し込む。

  2. 2

    火に気を付けながら、強火のガスコンロにトマトをゆっくりとクルクル回しながら、皮を焦がしていく。ヤケドしないように要注意！

  3. 3

    トマトの皮が焦げて焼き破れてきたら、氷水の中に入れてフォークを抜き、優しく皮をむいていく。
    ツルッと気持ちよくむけます♪

  4. 4

    2017.08.10
    話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

コツ・ポイント

・破けた皮はヘタの方向に向かって取ると、更に取りやすいです。
・フォークでトマトを火にかざす時には炎やヤケドに気をつけてください。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
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✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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