やみつき！大豆のあまから揚げ

シママの海's cooksnap of when they made やみつき！大豆のあまから揚げ.
きみ犬's cooksnap of when they made やみつき！大豆のあまから揚げ.
★☆ひでともママ☆★'s cooksnap of when they made やみつき！大豆のあまから揚げ.
＊ゆうしょう＊
＊ゆうしょう＊ @cook_40082397

おかずの一品・子供のおやつ・ビールのおつまみに！？また食べたくなるくらい後引く味♪短時間で簡単！栄養もあって美味しい～♪
このレシピの生い立ち
大豆のドライパックがあったので、簡単になにか作れないかと考えてみました。
好き嫌いが激しい子供でも、おもちの砂糖醤油と同じなのでパクパク食べました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2～3人分
  1. 大豆ドライパック １缶（110ｇ）
  2. 片栗粉 大匙１
  3. ★砂糖 大匙１　又はお好みの量
  4. ★醤油 大匙１　又はお好みの量
  5. 油 大豆を揚げれるくらい

作り方

  1. 1

    水戻し不要で、そのまま使えるドライパック

  2. 2

    大豆をボウル等に出し、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    ★をあわせて、お好みの甘辛さにします。

  4. 4

    フライパンにやや多めの油をいれます。
    フライパンの底面が油一面になるくらい。

  5. 5

    中火か弱火で５分～6分くらい揚げる。大豆の色が茶色くなったらできあがり。強火でやると大豆がはねるので気をつけてください。

  6. 6

    揚げた大豆をボウル等に移し、★砂糖醤油とからめて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありませんが、大豆や油がはねるのでやけどに気をつけてください。
フライパンを手に持ち、常にゆすりながら揚げるといいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (7)

つくれぽについて

レシピ作者

＊ゆうしょう＊
＊ゆうしょう＊ @cook_40082397
に公開
料理が大の苦手ですが、食べるの大好きです。クックパッドを知って、自分でも作れそうな料理も見つけ興味が出てきました。失敗しても作ってみようという気持ちにもなりました。子育てで自分の時間がなかなか出来ませんが、皆さんの作った料理を見るのが一番の目の保養になっています。これからよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. トマトと豆腐のフレンチ風サラダ KAIT管理栄養学科
  2. マイロコモコの作り方 せんちゃん食堂
  3. お家で簡単★串カツ Mamanoaji☆
  4. 【離乳食】高野豆腐と野菜の豆乳グラタン weeeat！
  5. 簡単レシピ☆キャベツのザーサイ炒め ずぼら管理栄養士ちめまろ
  1. 簡単＆見栄えの２段ゼリー みるくたまご
  2. 辛口★コク旨♪ゴマの風味香る濃厚坦々麺 satorepi
  3. 甘卵＋オカカ おにぎり 食べ過ぎ野郎
  4. お弁当に♪いんげんのバター炒め ７７ｔａｎ