❄︎簡単❤️美味しいさつまいもご飯❄︎

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Hanayan♥️
Hanayan♥️ @cook_40127207

シンプルですが美味しいさつまいもご飯です(*´꒳`*)❤️子供も大好き❤️是非、ランチにも朝ごはんにもお試し下さい❤️
このレシピの生い立ち
息子がさつまいも大好きなので栗ご飯のように美味しいかなー？と思いやってみました(*´꒳`*)❤️

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材料

2合分
  1. さつまいも 200g
  2. ☆酒 大さじ2
  3. ☆みりん 大さじ1
  4. ☆塩 小さじ1
  5. 黒ごまかごま塩 適量
  6. お米 2合
  7. 水 調味料と併せて酢飯炊飯まで
  8. 氷 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを一口大に切り、水にさらして洗いアクを取ります。水があまり濁らなくなればオッケーです(*´꒳`*)

  2. 2

    ご飯に☆の調味料を全て入れて調味料込みで氷水を2号のところまで入れます。氷を入れてご飯を炊くと美味しく炊けます。

  3. 3

    ご飯を炊く直前に切ったさつまいもをご飯の上にのせて炊飯します。

  4. 4

    炊けたら切るように混ぜ合わせます。

  5. 5

    後は盛り付けて、ごま塩や黒ごまをお好みでかけて召し上がれ(*´꒳`*)❤️

コツ・ポイント

氷をご飯を炊く時に入れること。さつまいもご飯だけでなく普通に炊飯する時も氷を入れて炊くとご飯がいつもより美味しく炊けますよ(*´꒳`*)

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レシピ作者

Hanayan♥️
Hanayan♥️ @cook_40127207
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クックパッドレシピエールを目指してます♡2015.08.01息子ちゃん、2017.03.07娘ちゃん❤️2児のママです^ ^モットーは安くて美味しい料理です❤️分かりやすい掲載を目指して頑張ります♡インスタはこちら❤️→http://instagram.com/hanayankitchen
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