おからと豆腐の一口お好み焼き

キャベツは千切りにする。ボウルにおから、溶き卵、木綿豆腐は手でほぐして入れ、全て混ぜ合わせる。

さらにコーン、千切りにしたキャベツ、水を加えて混ぜ合わせる。

混ざったらフライパンを火にかけ、油を引いてそこに少し入れて、中火で焼いていく。

片面が焼けたらひっくり返し、両面焼けたら皿に盛りつけ、☆をトッピングすれば完成。