♪おからの炊いたんでメチャ旨お好み焼き♪

ura681225 @cook_40056085
♪昔のお好み焼きやさんの懐かしい味やといって、おからが入ってるのを気がつかず、ほとんどたべちゃった旦那さま♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中につき♡
作り方
- 1
キャベツを粗く切る。
小麦粉、卵、だしの素、おからの炊いたんを入れて混ぜ、フライパンにラードをしき、焼く。 - 2
豚肉を平に開けてのせる。蓋をして、焼く。
- 3
焼き色がついたら、皿に豚肉が上のまま、②の状態のまま移す(ひっくり返さないで移す)
- 4
右手にお好み焼きがのった皿を持って左手にフライパンで蓋をするようにのせ、ひっくり返すと
右写真のようになる。 - 5
蓋をしてやく。
ソース、マヨネーズ、青のり、粉かつおお好みで。
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