∞長持ちする∞しその保存の仕方∞

はむサンド
はむサンド @cook_40055364

簡単で、かなり長持ち!
しその保存はコレで決まり!
このレシピの生い立ち
いつの日か、この方法に落ち着きました。

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材料

  1. しそ 適量
  2. 小さな瓶 1コ
  3. 適量

作り方

  1. 1

    蓋付きの小さな空き瓶を用意します。

  2. 2

    瓶の底に1㌢位、水を入れます。

  3. 3

    しその葉の茎(?)の部分が水に浸るようにしそを瓶に入れます。

  4. 4

    蓋をして、冷蔵庫で保存して下さい (^o^)v

  5. 5

    【1週間目】
    *ピチピチです。

  6. 6

    【2週間目】
    *まだピチピチです。

  7. 7

    【3週間目】
    *まだまだ大丈夫。
    (少しずつ使っているので、枚数は減ってますが)

  8. 8

    【4週間目】
    *まだまだ大丈夫。水を替えればまだいけそうですね!

  9. 9

    *実家から沢山しそをもらったので、大きめのビンで保存中です。

コツ・ポイント

下の茎の部分が水に浸るように。使う度 or 時々お水を替えてあげて下さい。
ピチピチの状態で結構長持ちしますよ♪

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レシピ作者

はむサンド
はむサンド @cook_40055364
に公開
結構大きな娘にまだまだ小さい息子、旦那+チワワとの5人家族です。ハムスター好き( *´艸`)家族の好みは様々ですが、色んな料理に挑戦してみたいな♪
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