簡単旨辛！きゅうりとささみの漬物

ヨッシーさん。's cooksnap of when they made 簡単旨辛！きゅうりとささみの漬物.
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chico... @cook_40153447

検索トップ10入り感謝です♫少ない材料で簡単に旨辛ダレのおつまみ。時短で品数も増えます^ ^ビールのお供にどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
辛党なので、ピリ辛でおつまみになるものを作りたくて(^^)

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. ささみ 2ほん
  3. ねぎ 1本
  4. 酒（ささみレンチン用） 大1くらい
  5. 旨辛たれ
  6. 醤油 大さじ2
  7. 酢 大さじ2
  8. 砂糖 小さじ2
  9. ラー油 小さじ2
  10. 生姜チューブまたは生姜 小さじ1
  11. にんにくチューブまたはにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみに酒をふり、600wで2分40秒位チンします。ご家庭のレンジによって違ってくると思うので調整して下さい

  2. 2

    粗熱が取れたら、ささみをさき、好きな形に切ったきゅうりとボールにあわせておきます。

  3. 3

    ねぎを輪切りまたは、みじんぎりに。ねぎ独特の辛味が苦手な方はラップなしで、1分位チンします。

  4. 4

    ネギとタレの材料を合わせます。うちはいつも簡単に生姜チューブ、にんにくチューブとチューブを使いますが、もちろん生でも！

  5. 5

    きゅうり、ささみにタレを合わせて、完成です^ ^

  6. 6

    2018.7.7七夕♫トップ10入り感謝です(^^)沢山の方に見て頂けて嬉しいです♫

コツ・ポイント

辛いのが大丈夫な方は豆板醤入りも美味しいです。一気に入れると辛くなりすぎるので、ちょびちょび足して味見してみて下さいね^ ^

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レシピ作者

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chico... @cook_40153447
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田舎で主人と愛猫6匹暮らし。40代フルタイム勤務。会社員とヨガインストラクターの2足のわらじです。お菓子・パン・揚げない・10分料理…特別な調味料を使わない至って普通のお家ご飯です。皆さんのレシピを見ることで楽しんでいましたが、2018.5月頃から投稿を始め、素敵なレポや有り難いフォローやコメントで更に料理が楽しくなりました。マイペースに続けていきたいです♫気軽に仲良くして下さい♫
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