夏はコレ!常備きゅうりの漬物

クレヨンGOちゃん @cook_40061546
揉みこんで、冷やしておくだけ (*´ ˘ `*)♡
茄子もあれば、染み染みでウマー♪
人気検索トップ10入りしました!
このレシピの生い立ち
おふくろの味を参考に出来ました
作り方
- 1
きゅうりを乱切りにする。
- 2
ジップロックに切ったきゅうりを入れて、醤油2まわし、みりん1まわしかけ
生姜千切りでもチューブでも好きなだけ! - 3
ごま油少々いれて、もみこみ冷蔵庫に染み込むまで漬ける。
途中、揉んでください (*´˘`*)♡ - 4
漬けたタレ捨てずにそのままでも、しょっぱくなりません(^^)
コツ・ポイント
誰でもすぐ簡単に出来ます☆
生姜は、チューブじゃないほうが辛味が出ます。
チューブだとそんなに刺激も強くなくお子様も食べやすいかと思います(^^)
仕上げに、白ごまを散らせば言うことナシです♪♪
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