☆チーズ in 生春巻き☆

たけモモファイト
たけモモファイト @cook_40046868

大好きな生春巻きに、こくだしにチーズを入れてみました♪
このレシピの生い立ち
・チーズ揚げが好きなのですが、カロリーが気になるの少しでもヘルシーにと生春巻きにつつんでみました

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材料

2人分
  1. 生春巻きの皮 4枚
  2. 味付きビーフンまたは春雨 1/2袋分
  3. トマト 1/2個
  4. きゅうり 1/4本
  5. チーズ 2個
  6. キムチ 少々

作り方

  1. 1

    トマトは薄いくし切り、きゅうりとチーズは棒状に切り、キムチは水気を切った後食べやすく切る

  2. 2

    水につけて柔らかくした生春巻きの皮に具材をいれて巻く

  3. 3

    半分に斜めにカットして、好みのタレでいただく☆

  4. 4

    ☆私はタレはコチュジャンとしょうゆを適当にまぜてます

コツ・ポイント

・お好みの具材を使ってアレンジしてください。皮を戻すときは私はフライパンにぬるま湯をはってもどしてます

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レシピ作者

たけモモファイト
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お料理大好き新米主婦です☆6月にオーストラリアから帰国☆今は飛騨に住んでます♪ 色んな国の、色んなお料理を作りたくて、しょっちゅうクックのみなさんのお世話になってます。ワンコのブログも書いてるのでよかったらあそびにきてください★http://takezoukai.a-thera.jp/
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