天ぷら生地残りでお好み焼き❀

沙紅良
沙紅良 @cook_40157358

天ぷら生地で簡単作成お好み焼きです。余りものにもやしなどちゃちゃっと入れて作ってみました。
このレシピの生い立ち
天ぷらの生地が残ってしまって何か作れないかなと思って作ってみました✫

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材料

  1. 天ぷら生地あまり 適量
  2. もやし 適量
  3. ねぎ 4~6本
  4. 牛薄切り肉 少々
  5. 1個
  6. お好み焼きソース 適量
  7. マヨネーズ 適量
  8. だしの素 小さじ1杯程度

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りに切る。

  2. 2

    余りの生地に卵・だしの素・もやし・ねぎ・牛肉を入れ混ぜ合わせる。
    牛肉は小さめにちぎって入れる。

  3. 3

    フライパンに油をひき、生地を入れて形を整える。

  4. 4

    3~5分たったら生地を裏返し、また3~5分たったら裏返して少し焼く。

  5. 5

    更に移し、たっぷりのソース・マヨネーズをかけてできあがり。

コツ・ポイント

混ぜるだけで簡単です。豚肉が調度いいのがなかったので牛肉で作ってみました。食感もよくなかなおいしい出来栄えです。

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レシピ作者

沙紅良
沙紅良 @cook_40157358
に公開
初1人暮らしの社会人です。楽しく料理ができるよう頑張ります。
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