同時進行で楽ちん♪さつまいもの煮物2種類

はじめてのつくれぽをする
rururu28
rururu28 @cook_40139842

離乳食後期、完了期に♪さつまいもの甘みを活かしたおかずです
このレシピの生い立ち
3回食になってストックできる物を作っておきたかったので

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

40g×11食くらい
  1. 共通
  2. さつまいも 150g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ブロッコリー 30g
  5. 水溶き片栗粉 適量
  6. 出汁煮
  7. だし汁 適量
  8. 醤油 小さじ1/2
  9. クリーム煮
  10. ツナ水煮缶 1/2缶
  11. 野菜スープ（BF） 適量
  12. ホワイトソース（BF） 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもは食べやすい大きさに切り、水にさらしてアクを抜いたあと、レンジで柔らかくしておく

  2. 2

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切って柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    玉ねぎを食べやすい大きさに切って柔らかくなるまで煮る

  4. 4

    1〜3を半分ずつにしておく

  5. 5

    （出汁煮）だし汁、4を鍋に入れ火をかける

  6. 6

    （クリーム煮）水に4、ツナを入れ火にかける

  7. 7

    （出汁煮）ある程度煮たら醤油を少しずつ入れ、味付け

  8. 8

    （クリーム煮）ある程度煮たら野菜スープ、ホワイトソースで味付け

  9. 9

    （クリーム煮）味見をして、物足りなかったら塩を少しだけ入れる

  10. 10

    （共通）水溶き片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

味付けをするときは、濃くならないように、味見しながら少しずつ入れてください。
面倒なら、全て一気に茹でてから半分に分けてもいいと思います。
*写真はクリーム煮を多く作りたかったので材料を半分ずつにはしていません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

rururu28
rururu28 @cook_40139842
に公開
3児のママです。10年ぶりの赤ちゃんの離乳食作りにハマり、おいしそうな組み合わせを日々考えて思いついた物を作っています。誰かの参考になればうれしいです(*´∀｀)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. わかめのコンソメスープ。 てぃこ。
  2. あんずとデーツクラウンのジャムペースト 深川姉御家
  3. ねばりっこ羊羹 つなぐ
  4. 葱とセミドライトマトのケーク・サレ jus♪
  5. なすの生姜あえ 小牧市
  1. 豚バラブロックごろごろカレー とも★みん
  2. 激辛！麻婆ラーメン モカ’ｓママ
  3. すぐできるオクラのピクルス キッチンわたりがらす
  4. きゅうりとわかめの酢みそ和え ぼーずの母ちゃん