作り方
- 1
さつまいもと豚肉は一口大に切り、玉ねぎは好きな太さに切る。
- 2
油を鍋に入れ、豚肉、玉ねぎを炒め、火が通ったらさつまいもを入れて炒める。
- 3
少し炒めたら水と醤油、砂糖、出汁を入れて軽く混ぜ、蓋を閉めてさつまいもに火を通す。
- 4
水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成!
- 5
水溶き片栗粉はお好みです(^^)
コツ・ポイント
水溶き片栗粉でお好みのとろみをつけることができます(^^)
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