アプリでひらく作り方
- 1
しょうがをすりおろして、★の材料を混ぜ合わせる。フライパンにごま油をひいて豚肉を両面焦げ目がつくまで焼く。
- 2
豚肉に焼き目がついたら★を入れて強火でかれめて完成！
- 3
ほうれん草はさっとゆでて水にさらして絞り、5cm幅に切る。
- 4
フライパンに残ったタレにバターとしょうゆを入れてほうれん草を入れてタレがからんできたらこしょうをふって完成！
コツ・ポイント
肉はしっかり両面焼いてから味付けすると美味しいです！
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