中華點心＊蘿蔔糕～大根もち～
味亞的taste華華 @cook_40157797
外はカリカリ、中はもっちりの 蘿蔔糕(ルォボガオ) ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に置き去りのだいこん。そろそろ使わないと傷んでしまう。そんな時に思い付いたのが、大量消費ができる「大根もち」。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をすりおろし、水気を切る。
- 2
材料をすべて混ぜ合わせる。
- 3
フライパンに油を引いて表面がカリカリになるまで焼く。
- 4
お好みでポン酢×マヨネーズや、醤油や、つゆなどにつけてお召し上がりください。
コツ・ポイント
誰でも簡単に作れます！桜えびの代わりに青のりを入れても美味しいです♪
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