鶏の唐揚げ（焼肉のたれ）

しばちゃそ's cooksnap of when they made 鶏の唐揚げ（焼肉のたれ）.
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noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224

焼肉のたれで簡単に。
味が付いてるので、お弁当にも◎

このレシピの生い立ち
唐揚げの調味料が焼肉のたれに似ていたので、試しに作ってみました。
出来上がった唐揚げ、とても美味しかったです♡

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材料

  1. とり肉（今回はむね肉） 1枚（約300g）
  2. 焼肉のたれ（今回は源たれ） 大3
  3. 生姜（すりおろし、お好みで） 大1
  4. 薄力粉 大3
  5. 塩 適量
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉をお好みのサイズに切る。
    生姜はすりおろす。

  2. 2

    ボールに鶏肉、生姜、焼肉のたれを入れ漬け込む。

    ※漬け込む時間はお好みで。一晩でも、10分でも、すぐ次の工程でもＯＫ．

  3. 3

    2に薄力粉を入れ混ぜる。

    ・お好みの衣の厚さにしてね。

  4. 4

    フライパンに油を入れ、揚げ焼きにする。

  5. 5

    とり肉に火が通ったら、お好みで塩を振る。

  6. 6

    【鶏のからあげ】
    ID：19358876

  7. 7

    【とり天】ID：20398982
    【鶏の照り焼き＋ねぎ】
    ID：20282097
    【照り焼き】ID：20281462

  8. 8

    【豚肉と玉ねぎの炒め（焼肉のたれ）】
    ID：18050692
    【豚肉と豆腐の焼き肉のたれ煮】
    ID：17889939

コツ・ポイント

・鶏肉はお好きな部位を使ってね。今回はむね肉を使いました。
・生姜はお好みで。
・薄力粉が無い時は、片栗粉でも◎
・今回の焼肉のたれはスタミナ源たれソフトを使いました。お好みの焼肉のたれを使ってね。
・余ったら、冷凍保存してもok

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レシピ作者

noanoanoan
noanoanoan @cook_40050224
に公開
・2012.08にyahoo!から来ました。宜しくお願いします。・お好きな食材・量・味加減で作ってね。・好きなものや 気になるのもを、楽しんで作ってるので、お返しのレポなどは全くお気遣いなく願いますね♪ 本当に気にせず お互いに、楽しみましょうね♪・只今、コメント欄は閉めています。m(_ _)m
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