ほたるいかの白和え
T・温子 @cook_40054162
ほたるイカと煮物の残りを白和えにしました
このレシピの生い立ち
ほたるイカがたくさん手にはいったので、昨夜のきりぼし大根の煮物を再加熱して、和えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ほたるいかは好みにより（目玉を取り除く）
-
- 2
きり干しだいこんなどの煮物は再加熱して、冷ます
-
- 3
木綿豆腐はレンジで加熱してザルにいれ水きりする
-
- 4
③と調味料を混ぜ、①、②と和える。
-
コツ・ポイント
水気が出るので、豆腐の水切りはしっかりとしてください
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