長芋の明太ツナマヨ和え★
★az★ @cook_40087058
長芋は、レンジでチンする事で、じゃがいもみたいにホクホクになります☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、おいしい一品できましたぁ★
アプリでひらく作り方
- 1
長芋は皮付きのまま洗って、ラップしてレンジで4分、チン♪
- 2
熱いうちに皮をむき、フォークで粗く潰す。
-
- 3
そこに、皮から中身をしごき出した明太子、油を切ったツナ、水で戻してよくしぼったわかめを入れる。
-
- 4
さらにマヨネーズ、黒胡椒を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成★
コツ・ポイント
明太子は、たらこでもオッケーです☆
リアクション
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