豚肉と玉ねぎだけの炒め物

かなしず
かなしず @cook_40039335

シンプルな和風の炒め物です。
このレシピの生い立ち
玉ねぎと豚肉が残っていたので。

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. 豚バラ肉 2枚
  3. ほんだし(顆粒) 小さじ1/2
  4. 醤油 小さじ1~2
  5. 少々
  6. こしょう 少々
  7. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。豚肉は一口サイズに切る。

  2. 2

    油をひいて玉ねぎを炒める。クタッとなるまで炒めたら、豚肉を入れてさらに炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら七味以外の調味料を入れて炒める。調味料の分量はお好みで調節してください。

  4. 4

    味がなじんだら火を止めて七味をふって完成。

コツ・ポイント

豚肉と玉ねぎを炒めるだけなので簡単ですよ。

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レシピ作者

かなしず
かなしず @cook_40039335
に公開
名古屋の派遣OLです。お弁当のレシピが多いと思います。
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