ムネ肉と青梗菜の中華風炒め

はねじゅー @cook_40137761
青梗菜をもらったので、我が家のつよーーいみかた「ムネ肉」でいただくことにしました。
このレシピの生い立ち
ムネ肉をやわらか~く頂くことにしました。
作り方
- 1
ムネ肉を一口サイズに切ってお酒に付ける。青梗菜も適当な大きさに切っておく。
- 2
ムネ肉に片栗粉をまぶしてフライパンで炒める。青梗菜をいれ中華風だし・塩こしょで味をつけ水をいれて蓋をして蒸す。
- 3
水で溶いた片栗粉をいれて混ぜる
- 4
コツ・ポイント
★ムネ肉を酒に付ける(どなたかのレシピで教えていただきました。ありがとうございます)ほんとやわらかくなります。
似たレシピ

チンゲンサイと胸肉の中華炒め
胸肉とチンゲンサイでしっかりおかず。


柔らか胸肉とチンゲン菜とザーサイの炒め♪
しっとり胸肉とチンゲン菜をザーサイが美味しくまとめてくれました♪とっても簡単ヽ(・∀・)ノ


鶏むね肉とチンゲン菜のオイスター炒め
お手頃価格の鶏むね肉とチンゲン菜の簡単炒め物オイスターソースのコクで味は決まり!


豚肉とチンゲン菜の中華炒め
豚肉とチンゲン菜の我が家では定番の炒め物です。


節約&簡単♡鶏胸肉とチンゲン菜の炒め物
チンゲン菜と鶏胸肉だけで中華風炒め(o^^o)お弁当のおかずにも♪♪


鶏むねとチンゲンサイの中華炒め
簡単で美味しい。鶏むね肉がパサパサしないので、子供にもGOOD。


胸肉とチンゲン菜の中華風炒め
ほんとに物凄く胸肉が柔らかいです。


青梗菜と鶏胸肉の豆板醤炒め
柔らかい鶏胸肉とシャキシャキの青梗菜は相性抜群。生姜と豆板醤が利いてます。下準備さえ済ませれば完成まではあっという間。


鶏胸肉と厚揚げ青梗菜の塩炒め
サッパリ塩味で頂く厚揚げ、青梗菜をメインにしたメニューに仕上がりました。


簡単チンゲン菜の中華炒め
チンゲン菜を炒めたら中華ドレッシングで和えるだけ


鶏むね肉とちんげん菜の炒めもの
安い鶏胸肉一枚でお腹いっぱいの一皿!


青梗菜と鶏胸肉のスピード炒め
青梗菜を電子レンジでチンしちゃえばあっという間にできちゃいます♪


鶏胸肉とチンゲン菜と油揚げの中華風炒め
体に良い鶏胸肉を使って、簡単炒めもの。


鶏胸肉とチンゲン菜のオイスター炒め
鶏胸肉、チンゲン菜、玉ねぎ、キクラゲ、卵を入れたオイスターソース炒めです。ご飯におつまみに、お弁当にもピッタリです♪


青梗菜☆お野菜♪鶏胸中華炒め
青梗菜、白菜、舞茸、玉葱、ベーコン、柔らかい鶏胸 etc…お野菜たっぷり!簡単♪中華炒めです♥


中華風青梗菜(チンゲンサイ)の炒めもの
中華食材の青梗菜を家庭で中華風に!!主役にも、脇役にもなれる料理♪青梗菜のスープはこちらレシピID19668238


柔らか鶏胸肉の中華風炒め
片栗粉をまぶすことで鶏胸肉が柔らかく仕上がります


鶏胸青梗菜しめじオイスターソース炒め
ダイエット飯です鶏むね肉と青梗菜としめじのオイスターソース炒めです簡単で美味いし栄養バランスも良いと思います


鶏むね肉と青梗菜のバター炒め
バター、しめじ、ネギ、青梗菜、それぞれの風味がたっぷりで美味しいですよ~!


鶏胸肉&チンゲンサイの中華炒め
鶏胸肉は柔らかく、野菜もいっぱい食べれて、ボリュームのあるおかずです。


チンゲンサイの中華炒め
チンゲンサイの中華風炒めです。上品な薄味ですが、クタクタのチンゲンサイに味がしっかり染みて美味しいです♪


鶏肉と青梗菜の中華炒め♪簡単材料2つ
つくれぽ3件ありがとう!ビタミンK、レチノール当量、葉酸、カルシウムを含むチンゲンサイ(青梗菜)♪手早く作れる中華炒め♪


青梗菜とウインナーの中華炒め
近所のおばちゃんに貰った青梗菜を中華炒めにしてみました。


☆チンゲン菜と鶏肉の中華炒め☆
チンゲン菜と鶏肉を使った簡単な中華炒めです。人参やしめじを入れても美味しいですよ☆


鶏胸肉と青梗菜のオイスターソース炒め
胸肉の旨みがじんわりとおいしい♪胸肉特有のパサパサ感も全然なし!


チンゲン菜と胸肉の☆さっぱり塩レモン炒め
しっとりやわらかな鶏胸肉とチンゲン菜の炒めもの。塩レモン味がさっぱり爽やかで大人にも子供にも人気の一品です


青梗菜とカシューナッツの中華炒め
チンゲン菜をカシューナッツと合わせて、中華風に炒めました。


鶏胸肉と青梗菜の中華炒め
ご飯に合う味付けです。鶏むね肉も柔らか〜。お肉は豚肉や鶏モモ肉でも応用出来ます(^^)揚げたりしないので簡単です♪


チンゲン菜と卵の中華炒め
弁当の一品に。チンゲン菜が主役。チンゲン菜と卵中華炒め。


青梗菜と豆腐の中華炒め
豆腐と青梗菜をガラスープで味付けしてさっぱり味の炒め物に♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18362423