作り方
- 1
鶏皮は食べやすい大きさに切る
調味料は合わせておく - 2
フライパンを温め、鶏皮を入れ、余計な脂を取りながらカリカリになるまで炒める
- 3
カリカリになったら調味料を入れ、絡める
- 4
コツ・ポイント
カリカリにしたほうがタレがよく絡みます
鶏皮シリーズ
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