だしがきいている!オクラと山芋の和え物

林檎pie @cook_40147222
さっぱり美味しいトロトロメニュー!
、
このレシピの生い立ち
とろみのある食材だーい好き!合わせてあえてみました!
作り方
- 1
オクラは半分に切り、茹でます。
- 2
山芋は皮をむき、3〜4cmほどの長さに切ります。
- 3
1.2をボールに入れ、白だし、そばつゆを入れあえる。
味見をして、必要なら塩をたす。
コツ・ポイント
白だしを使うと美味しいです。
オクラは気分で輪切りにしてもよいと思います。
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