えびのオーロラソース和え☆

☆ちゃん☆
☆ちゃん☆ @cook_40073880

マヨ、ケチャップ大さじ5くらいと書いてますが、同量入れればOKなので、えびの量にあわせて
加減してください^^;

このレシピの生い立ち
ドレッシングが無くかわりにマヨネーズとケチャプで
オーロラソースを作ったら、作りすぎたので
たまたま晩御飯のおかずだったえびにかけてみると
美味しかったので^^弁当の彩りににんにくの芽とかパセリと混ぜるときれいです^^

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材料

4人前
  1. えび 1パック
  2. 塩コショウ 少々
  3. マヨネーズ 大さじ5くらい
  4. ケチャップ 大さじ5くらい

作り方

  1. 1

    えびの下処理をし
    (皮をむく)
    塩コショウで味付けする。

  2. 2

    フライパンを熱し
    サラダ油を入れ
    ①を炒める。

  3. 3

    えびに火が通ったら
    ケチャップと
    マヨネーズを入れ
    からめる。

  4. 4

    程よくからまったら 皿に盛りパセリをまぶして
    出来上がり^^

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レシピ作者

☆ちゃん☆
☆ちゃん☆ @cook_40073880
に公開
3児の母です(・ω≦) 社会人♀、社会人♂ 社会人♀の子をもつ43歳。小さい頃から 料理作るの大好き(つω`*)いかに簡単に美味しくつくれるか、比較的工程の少ない作り方を。。。ちなみに、超がつくほど亭主関白な旦那あり。美味しいを言ってほしいがために日々、研究。
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