高野豆腐と玉ねぎのバター醤油炒め✾
おかあちゃん✿ @cook_40056058
ちょっと変わった炒め物ですが、どっさり玉ねぎが甘くておいしいんです♪
お酒に会いますヨ♬
このレシピの生い立ち
野菜が高いですね～！
でも、そんな時に重宝するのが根菜類。
今回は玉ねぎを丸ごと１個使って簡単な一品をつくりました(^o^)
高野豆腐と玉ねぎのバター醤油炒め✾
ちょっと変わった炒め物ですが、どっさり玉ねぎが甘くておいしいんです♪
お酒に会いますヨ♬
このレシピの生い立ち
野菜が高いですね～！
でも、そんな時に重宝するのが根菜類。
今回は玉ねぎを丸ごと１個使って簡単な一品をつくりました(^o^)
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスし、高野豆腐は水で戻して４等分にする
- 2
玉ねぎをバターで炒め、しんなりしてきたら、醤油、酒、こしょうを加える
- 3
さらに高野豆腐を加えて汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり✾
コツ・ポイント
塩加減はお好みで✾
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