簡単！美味しい！もも肉と長ネギの照り焼き
yuiyui♪♪ @cook_40122296
甘辛くお肉にしっかり味がしみ込みご飯が進みます。
丼にして食べても美味しいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
母から教わった照り焼きに長ネギを入れて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もも肉と長ネギを一口大に切る
- 2
フライパンに油を入れてもも肉の皮を下にして焼き色がつくまでしっかり焼く。
- 3
もも肉を両面しっかり焼いたら長ネギを入れて長ネギに焼き色がついたら蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
●の調味料を入れて混ぜながらしっかり味をなじませる。
- 5
仕上げにゴマを入れて軽く混ぜたら出来上がり〜。
コツ・ポイント
もも肉ねしっかり焦げ目をつけてから蒸し焼きにしてください。美味しく仕上がります。
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