お手軽一品 梅もやし
どこにでもいる大学生 @cook_40115001
梅雨でじめじめしててさっぱりしたものを食べたかったため作ってみました。
このレシピの生い立ち
さっぱり系食べたかったです
アプリでひらく作り方
- 1
梅の種をとり
潰すように細かく切る -
- 2
もやしを茹でる
-
- 3
梅、めんつゆ、昆布だしを合わせ混ぜる
-
- 4
もやしを茹でたら
ざるにあける -
- 5
もやしをお皿にのせて
梅ソースをかけてあわせて最後に鰹節のせたら完成です！ -
コツ・ポイント
もやしを茹で過ぎると水っぽくなってしまいます。
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