アプリでひらく作り方
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鍋に水を２カップ入れ、沸騰したら★を入れ、中火で2分加熱する。
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水溶きかたくり粉を入れ、汁にとろみがついたら溶き卵を入れ、手早くかき混ぜる。仕上げにごま油をたらして完成♬
コツ・ポイント
★卵がふんわりするように、手早くまぜる。
★とろみ加減は、ゆるいくらいが丁度いいです。
★味は薄めなので、お好みでしょうゆの量を増やして下さい。
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